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Brot & Backwaren

Wir bieten Ihnen täglich ein vielseitiges Sortiment, von der Brezn bis zum Holzofenbrot.

Unsere Kuchentheke und unser kleines Stehcafé runden das Angebot ab.

Wir werden u.a. beliefert von den Bio-Bäckereien: Fritz Mühlenbäckerei aus Aying
, Bäckerei Schubert aus Augsburg
, Bäckerei Polz aus Ampermoching, 
Bäckerei Crämer aus Gauting und 
Bettina Edmeier.

Unser
Sortiment...

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Gereifter Käse

& frische Antipasti

Ob zwei Jahre gereifter Bergkäse, Ziegenfrischkäse-rolle oder vollmundiger Brie…Ob Oliven mariniert, getrocknete Tomaten oder frischer Feta...
Über hundert Sorten erwarten Sie, verlieben auch Sie sich in die Köstlichkeiten unserer Käsetheke!

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Image by Heder Neves
Image by Sophie The Laya Yogis
Image by Eiliv Aceron
Image by Heather Ford

Obst und Gemüse in bunter Vielfalt!

 

Worauf wir Wert legen:

-
regionale Anbauer


-Demeter- und Verbandsherkunft der Ware


-samenfeste Sorten, soweit

-möglich
 sozialverträgliche Importware


-tägliche Frische

 

Speiseöle

Die Bandbreite der unterschiedlichsten Speiseöle
in unseren Regalen hat für Ihre Ernährung eine häufig unterschätzte Bedeutung.
Gerne erläutern wir Ihnen die Anwendung von Kokos-, Brat-, nativen
 Olivenölen bis hin zu Spezialölen wie Arganöl, Walnuß- oder Nachtkerzenöl
mit ihren jeweiligen Vorzügen.
 

Fleisch und Wurst in Selbstbedienung

 

Für die Idee des ökologischen Hofkreislaufs spielt die verantwortungsvolle Tierhaltung
eine wesentliche Rolle. 
Unser grünlandgeprägtes Voralpenland ist traditionell durch Milchwirtschaft
gekennzeichnet „Gras zu Eiweiß!“ 
So stützt ein maßvoller Fleischkonsum traditionelle Biowirtschaft mit den Aspekten Tierwohl und Weidehaltung, Verbesserung der Böden und Artenvielfalt.

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Vegetarisches und Veganes

 

Vielfalt und Innovation der vegetarischen und veganen Produkte nehmen eine rasante Entwicklung,
was angesichts der globalen Missstände in der Massentierhaltung verständlich und begrüßenswert ist. Die Flut neuer Produkte prüfen wir auf ihren ökologischen und ernährungsphysiologischen Wert.

Tee – eine Weltreise

auf dreißig Regalmetern

Darjeeling aus den höchsten Lagen des Himalaya, Grüntees aus China, Japan oder
 Südkorea und Laos. 
Weißer und Oolongtee aus Vietnam, einheimische Kräuter- und Früchtetees,
 Gewürzteemischungen.
 Wohin darf Ihre Reise gehen?


Image by Drew Jemmett

Weine & Schaumweine

Unser erstaunlich breites Sortiment spiegelt die erfolgreiche Entwicklung des Öko-Weinbaues 
in allen europäischen Anbaugebieten wieder. Dabei eröffnet der Bioweinbau mit Verzicht auf Kunstdünger und Pestizide nur den Eintritt zu unserer wohlüberlegten Auswahl.
 Besonders gerne geben wir seltenen Rebsorten, eigenständigen Winzern und terroirgeprägten 
Weinen eine Bühne.

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Image by Delightin Dee
Image by Phil Hearing

Kaffee aus aller Welt


Wir treffen unsere Auswahl nach 
fairen Handelsbeziehungen wie Fair Trade und Direct Trade, 
nachhaltiger ökologischer Bewirtschaftung der Plantagen 
und chargengerechter Trommelröstung bei niedrigen Temperaturen.

Naturkosmetik

Jeder Einsatz von Kosmetika geht unter die Haut. Umso mehr liegt uns echte
Naturkosmetik am Herzen. Deshalb führen wir ausschließlich Produkte, die nach den Richtlinien des Bundesverband Naturkost/Naturwaren e.V. zertifiziert sind. 


Von der Alltagspflege bis zu speziellen Pflegeanforderungen haben wir bewährte Marken wie
auch innovative Hersteller im Angebot.

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All dies führen wir auch:

 

Mineralwasser, Biere und Säfte, 
alles rund ums Backen, 
Schokolade, Energieriegel & Co
,Tiefkühlkost
, Kerzen, Waschmittel
, ätherische Öle und Zubehör
, Nahrungsergänzungsmittel
, Cerealien
, Teegebäck
, effektive Mikroorganismen für Haushalt und Garten
, biologisches Hunde- sowie Katzenfutter
. Und vieles mehr!

Zertifizierungen

 

Wir sind kontrolliert und zertifiziert durch ABCert. Außerdem stehen wir als Gründungsmitglied im Bundesverband Naturkost und Vorstandsmitglied im Verband Naturkost Süd für die gemeinsame Interessenvertretung des selbstständigen Einzelhandels im Naturkostfachhandel ein.

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DE-ÖKO-006

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Kontkt Anker
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