Obst und Gemüse in bunter Vielfalt!

 

Worauf wir Wert legen:

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regionale Anbauer


-Demeter- und Verbandsherkunft der Ware


-samenfeste Sorten

-soweit möglich
 sozialverträgliche Importware


-tägliche Frische

 

Speiseöle

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Die Bandbreite der unterschiedlichsten Speiseöle 
in unseren Regalen hat für Ihre Ernährung eine häufig unterschätzte Bedeutung.
 Gerne erläutern wir Ihnen die Anwendung von Kokos-, Brat-, nativen
 Olivenölen bis hin zu Spezialölen wie Arganöl, Walnuß- oder Nachtkerzenöl
 mit ihren jeweiligen Vorzügen.
 

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Fleisch und Wurst in Selbstbedienung

 

Für die Idee des ökologischen Hofkreislaufs spielt die verantwortungsvolle Tierhaltung
 eine wesentliche Rolle. 
Unser grünlandgeprägtes Voralpenland ist traditionell durch Milchwirtschaft
 gekennzeichnet „Gras zu Eiweiß!“ 
So stützt ein maßvoller Fleischkonsum traditionelle Biowirtschaft mit den Aspekten Tierwohl und Weidehaltung, Verbesserung der Böden und Artenvielfalt.

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Vegetarisches und Veganes

 

Vielfalt und Innovation der vegetarischen und veganen Produkte nehmen eine rasante Entwicklung,
was angesichts der globalen Missstände in der Massentierhaltung verständlich und begrüßenswert ist. Die Flut neuer Produkte prüfen wir auf ihren ökologischen und ernährungsphysiologischen Wert.